babação de ovo, não, simples verdade, foi f....

Zeitgeist- é aquilo que faz mais de uma pessoa criar a mesma coisa em locais diferentes, acontece, mas em dias de globalização, por favor, verificar se ñ é cópia!

Ps: pergunta da equipe do terra a Li Edelkoort
Que papel tem o Brasil no cenário da moda e design mundial?

O Brasil tem muitas qualidades. Tem a ver com calor, localização, raízes, música. É tudo muito festivo e otimista. O mundo está muito interessado e olhando para o Brasil. É o líder da América do Sul em design. O que falta é divulgar. O único nome reconhecido mundialmente é o dos irmãos Campana e eles se promoveram sozinhos. O governo deveria organizar ações para promover a presença internacional de design e moda brasileira fora do país.

vale ressaltar, foi ótima a exposição de tendências pra 2011 dada por Sérgio Machado a uma empresa brasileira na (para os "marcelinos") famosa sala multiuso da sede de perdizes...
privilégio de moi ver a exposição, agradeço essa a querida Raquel Valente!


segundo lembrete, os irmãos campana devem muito ao bureau e a Li, pois foi um dos grandes, se não o maior espaço que tiverão para mostrar o trabalho, quando eram jovens e não famosos!
fica a dica...

concordo com a grande guru das tendências, falta divulgação, incentivo, ajuda, local para mostrar o trabalho, dinheiro pras pesquisas e tudo o mais, mas não é só de governo que se vive, as empresas poderiam levar nomes para o mundo, mas acham perda de dinheiro e tempo, então movam suas bundas da cadeira, porque teremos de fazer as coisas sozinhos!!!!!!!

Oi, sei que demorei, mas atualizando...
semana corrida, trabalhos, moulage, meus dedos pedem arrego do tyvek
é muito legal este papel, só que, quem tá na santa conhece, depois de certo tempo, o dedo não aguenta mais, é um papel que não molha ou rasga, então colocar alfinetes pode ser cansativo
a vantagem é que o peso não rasga tua roupa de papel... pode pegar chuva, ou fazer figurinos, dica de sucesso do Christian Lacroix!(prestem atenção, em um vestido ele usa o bendito tyvek amassado e tingido...
dica amiga, leve um dedal! é ótimo, principalmente se seu manequim ñ for totalmente de espuma, mas sim de madeira ou fibra de vidro com espuma ou afins!
kss pro Plinio Junkie! e pra Juliana, super ajudas e companheiros dessa batalha, thanks for Jay, Ale, Tati... pessoas que dão apoio, conversam e deixam a tarefa mais fácil, além dos tipécos básicos!

prometi, então, fazer oq...

minha mãe não gostou, mas eu adorei o musse de pêra!

a receita é esta...(não coloquei a clara de ovo, e não fez falta)

Também achei a calda muito dispensável...

Mousse de Pêra com Calda de Hortelã

Mousse

meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
4 pêras descascadas e picadas
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 lata de Leite Moça
3 claras em neve

Calda

1 maço de hortelã
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Mousse

Dissolva a gelatina em três colheres (sopa) de água fria e aqueça em banho-maria, até derreter. Reserve. Em uma tigela, regue as pêras com o suco de limão. Bata no liquidificador as pêras com o Leite MOÇA e a gelatina dissolvida. Misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve a geladeira por cerca de 3 horas.

Calda

Lave bem a hortelã, separe as folhas e pique-as finamente. Em uma panela, coloque o açúcar com meia xícara (chá) de água e a hortelã. Deixe ferver em fogo baixo até obter o ponto de calda (que corresponde a cerca de 10 minutos). Passe por uma peneira. Sirva sobre a mousse.

Rendimento : 12 porções

Holambra, doce de rosas

em 2007 fui a Holambra e descobri uma típica confeitaria holandesa...

aquele ano eles lançaram o doce de rosas o

Rozen Gebak, o doce de rosas preparado com bavaroise, essência de rosas, chocolate e mini carolina.

É muito bom, tanto que tirei muitas fotos na viagem!

onde: Holambra, Zoet en Zout(confeitaria)

as fotos são de celular, mas não estão tão boas.... época de feira de flores a lojinha enche que é dicífil conseguir mesa! mas vale a pena

ROBI SPATTI & TECNOBLU

para quem não conhece: a tecnoblu é uma big empresa de etiquetas no sul do Brasil, com muito design...

entrem no site e olhem, tem de fuçar! o site é meio estranho se vc não gosta de brincadeiras!

http://www.tecnoblu.com.br/

kss

Ca

musse de pera

Minha mãe está na cozinha fazendo uma musse de pêra que veio no leite moça!

ainda não tá pronto, mas tiramos a clara, por risco de botulismo não se usa mais claras em musses!

se ficar bom eu posto... com a receita!

quem mal me conhece deve achar que eu só como, né!

não é bem isso, mas gosto do que é bom...

recados

recado 1

A tapioca deu oq falar, deixo claro, tentarei outros sabores!

aceito mais sugestões de Patos, Paraíba, vindas do meu querido padrinho!

não é procura, mas talvez o local que faça o preço... enfim!

recado 2

ontem mandei a muitos este blog, a propaganda é a alma do negócio, né!

mas venho dizer pro meu namorido, como dizem os amigos...

Não fique chateado comigo, só decidi passar o e-mail pra todos na hora que escrevi!

(ele ficou chateado por saber junto com todo mundo.... :(

hoje a Alice estava com uma mega fofa tiara de laços que ela fez, o grupo inteiro comentou! as meninas pediram pra fazer grandes pra editoriais e afins...

segunda, se ela ver o post, levo a câmera e posto!

tapioca

tenho, com muita certeza, sorte!

em frente ao meu prédio(condomínio) tem uma feira noturna...

chique, eu sei, comer tudo mais fresco no jantar... pelo menos uma vez na semana!

mas algo que eu criei mania, engordante com certeza, foi tapioca de coco com leite condensado...

aqui vai minha indignação! a tapioca aqui é R$1,50, na tia da Paulista( na quadra em frente ao prédio da gazeta a noite) é R$2,00...

Esta semana me deu vontade de tapioca, tá, eu sei, vontade é algo que dá e passa( mas volta!).

passei em frente ao "Barra Baiana" restaurante super bem falado na rua Traipu, em perdizes... recomendações do prof. Volpi, pra quem conhece uma boa fonte de lugares com ótimas comidinhas e afins!, enfim, passei em frente e lembrei, comida baiana= tapioca, resolvi parar e ver o preço, já temendo uma facada, mas não um assalto a mão armada! a minha querida tapioca de coco e leite condensado era R$7,00, sim, sete reais!

a básica tapioca só com manteiga era R$5,00, bem mais que o R$1,00 da tia da Paulista...

pô, ainda não entendi o porque! que seja 5reais, seria caro, mas ainda ia, por uma básica tapioca de coco, mas sete reais?

alguém me explica essa!

vc sabe oq é uma travessa?

não colocarei a foto, mas hoje vi um rapaz de boina boliviana voltando da escola...

isso ainda é moda? eu sempre achei estranho, e olha que foi moda na minha época de sétima/oitava....

estranho...

mais estranho é que com aquela chuva de terça meu namorado ficou sem telefone em casa, mas não voltou com os outros, pelo jeito não foi um caso típico ...

mais estranho, relendo amanhecer da stephanie meyer (pág.44-45) vi a palavra travessa referindo-se ao que conhecia como pente, um enfeite com dentes para fixar no cabelo, fui ver no dicionário, nada em pente! a palavra é travessa, detalhe, até meus professores de joalheria chamam de pente, hehe, acho que preciso pegar um livro os museu com texto em português pra verificar a nomenclatura!

vivendo e aprendendo...

início

comecei a criar peças, queria divulgar fotos, coisas que fiz na faculdade, e aqui estou!

prometo, apesar de não ser a muitos, pois poucos o conheciam(amigos próximos!), prometo atualizar pelo menos uma vez por semana em fins de semestre e diariamente! em outras datas!!!!

ps: não cruzei os dedos durante a promessa, até por que cato milho, então terei de de cumprir!

kss

Ca